Pirova peciva

 SASTOJCI:

• 150 g integralnog pirovog brašna
• 2 jaja
• 1 žličica sode bikarbone
• 100 g grčkog jogurta

POSTUPAK:

• jaja pjenasto umutiti
• dodati soda bikarbonu i grčki jogurt
• zatim dodajte brašno, te sve umijesite, smjesa mora biti mekanija
• ja sam pekla u kalupu za muffine koje sam obložila pek papirom (nisam imala košarice za muffine)
• peći na 180°C 30 minuta

Energetska vrijednost - dobila sam 6 peciva od kojih jedan iznosi oko 124 kcal